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| 花蓮縣新秀地區同禮部落的高山箭筍正值盛產季，是品嘗的最佳時機。 記者段鴻裕／攝影 |
高山箭筍是秀林鄉主要的特產，更是當地太魯閣族人主要的經濟作物。今年四月底，秀林鄉公所在中橫公路起點的太魯閣，舉辦「2012太魯閣族春之頌系列活動」，就以同禮部落當季盛產的高山箭筍為主打商品。
同禮部落的箭筍產於海拔900公尺以上的高山區，每年4月中旬至5月下旬是盛產期，今年因為氣候佳，預估產量約可達27公噸，比去年生產22公噸還多；但因產期集中，嘗鮮必須搶快。
為確保消費者權益，同禮部落的高山箭筍都採公定價格：未剝殼的箭筍每公斤60元、剝殼後的箭筍每斤150元。
同禮部落自然生態自治協進會理事長郭新勇說，同禮部落的高山箭筍因為都產於高山峽谷，屬於完全天然野生，完全是有機生長，非常甘甜，而族人辛苦上山採收，採集後的箭筍以流籠運送下來，再由族人背負下山，每根箭筍，都是辛辛苦苦、翻山越嶺而來。
為推廣高山箭筍，秀林鄉公所和同禮部落各餐飲業者都設計不少以箭筍為主的菜單，菜色多元；郭新勇更說，「高山箭筍可以直接生吃，最能吃出原味！」更多資訊請參考「買東西／台灣物產館」（網址：http://shopping.udn.com/mall/cus/cat/Cc1c01.do?dc_cateid_0=J_009）
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