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根據蓋洛普最新調查，美國人大部分都不是「外食族」，有高達77%的人回家吃晚飯，而每周平均花在食物上的費用則為151美元，只有1/10比重的人花費在300美元以上。
蓋洛普分析，美國人花在吃的費用有變少的趨勢。目前美國中西部旱象惡化，嚴重影響玉米與大豆收成。農業部估計，今年食物價格可能會上漲3.5%，明年還會漲3%到4%，食物價格上漲可能會衝擊未來家庭食物消費支出。
過去台灣曾經流行「爸爸回家吃晚飯」，這對老美而言不是問題。
蓋洛普今天公布的最新調查，不管是男人、女人，大部分年齡層及各種收入水準的美國人，都習慣在家吃晚飯；只有少數年輕人或中上收入族群是在外面餐廳吃晚餐，這類外食族以18到29歲居多，推測可能是社交需要。
老美喜歡在家吃晚餐的習慣，似乎是一種傳統，蓋洛普說，1989年調查時，也有80%的美國人回答在家吃晚餐，23年來沒有太大改變。
此外，調查顯示，美國人平均每周花在食物上的費用為151美元，相較於1980年代中期到末期，扣除通貨膨脹率，美國人花在食物的費用是157到214美元，有愈來愈少的趨勢。
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