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【聯合報／記者吳文良／三重報導】
新北市議員陳啟能有「大塊吃肉，大口喝酒」豪邁個性，最近他在三重區找到一家店能夠讓顧客「大塊吃肉，大口喝湯」，排餐加火鍋一個人只要300多元，陳啟能說「大碗又滿意，真的很難得」。
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陳啟能說，很多火鍋店推出「火烤兩吃」餐，只在火鍋邊加個烤肉小鐵盤，還限制肉盤數量，吃起來不過癮，如果要過「大口吃肉」癮，就得再加錢。
有次朋友帶他到三重區「春夏秋冬」火鍋店，「火烤兩吃」是提供道地排餐，火鍋的肉片還可無限續盤，店裡另有無限供應火鍋料和青菜，另有西點、甜點和水果，連飲料也是無限續杯，一個人卻只要280元（另加一成服務費）。
店旁開茶行的連郁琦，是「春夏秋冬」的股東；他說，賣茶葉40多年，兼賣火鍋是9年前的事，這裡以前是火鍋店，他與朋友接手後決定搞點特別的，與其他火鍋店區隔。
連郁琦表示，他們提供正統排餐使用的肉，價格與分量與「烤肉」沒什麼差別，卻可提供顧客更優質餐點和飽足感，既然開店就沒在怕大食客，於是讓顧客可以挑選牛肉、豬肉、雞腿、鮮魚等排餐，還可再挑一鍋有8種湯頭的火鍋，而火鍋肉片還可無限續盤，讓大家吃個夠。
連郁琦說，店裡最貴是帝王蟹套餐，雙人套餐只要1099元，無限續盤的肉片最多有人吃到9盤，他們抱著「薄利多銷」經營；「呷好道相報！」陳啟能說，這裡讓人大碗又滿意，例假日沒訂位，很難進得來。「春夏秋冬」在三重區正義北路243號，電話8985-8360。
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