當初,劉憶如成立10小組 推動台灣美食國際化
現在,尹啟銘忙出國、協調事情 小組被廢掉
南僑企業集團會長陳飛龍在台灣美食國際高峰論壇上,重批經建會未持續協助台灣美食國際化。 記者郭玫君/攝影 |
第2屆台灣美食國際高峰論壇今日舉行,陳飛龍公開抱怨說,過去他常受前經建會主委劉憶如邀請,進入經建會與各部門討論如何將台灣美食推向國際,但現任經建會主委上台後忙於出國或協調事情,將當初劉憶如成立的十個小組廢除。陳飛龍把話說得很重:「我不說我們是孤兒,但很遺憾的是經建會把我們放棄了。」他說,越是這樣,業者越是需要仰賴經濟部的協助。
經濟部次長卓士昭致詞表示,經濟部的服務業發展藍圖,已將台灣美食列為重點發展產業,經濟部將朝三方向努力。第一是鼓勵業者持續朝連鎖品牌發展,第二,鼓勵業界導入科技化應用,發展出優質的創新模式,第三,政府也將在資金上協助更多潛在業者朝上市上櫃目標努力,加速進軍海外市場。
推動台灣美食國際化,招商也是重要一環。由卓士昭領軍的招商攬才訪問團今起將出訪美國,卓士昭說,一定會在此行中宣揚台灣美食,行程中也特別安排了洽訪美國餐飲企業,吸引國外連鎖餐飲業者到台設立據點,很可能簽訂投資意向書(LOI),促使他們盡速來台設立據點。
陳飛龍說,政府2016年的目標是來台觀光客超過1千萬,但綜觀新加坡、曼谷、澳門、香港等鄰近城市,一年觀光客就達幾千萬人,他相信交通部只是根據過去數字統計估算,但若觀光局屬於經濟部,目標將不只如此。他也建議,國家對很多產業會立法鼓勵,例如過去對高科技產業輔導,現在對文創與生技特別立法協助,餐飲業既然一年高達幾千億金額,也是國家產業目標,盼望政府大力給予立法上的鼓勵。